六月的江北水城歡歌載舞，初夏的運(yùn)河古都喜迎嘉賓。6月22日， 2012中國(guó)江北水城•運(yùn)河古都（聊城）水文化節(jié)隆重開(kāi)幕，臨沂市旅游飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、榮華大酒店總經(jīng)理張健與臨沂市旅游飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、沂州府公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理姜振杰、沂州府會(huì)館副總經(jīng)理魏范偉等一行5人作為特邀嘉賓參加了此次活動(dòng)。
2012中國(guó)江北水城•運(yùn)河古都（聊城）水文化節(jié)為期6個(gè)月，系列活動(dòng)有中國(guó)生態(tài)文明高層論壇、運(yùn)河城市文化論壇、旅游形象大使大賽、阿膠養(yǎng)生文化節(jié)等11項(xiàng)節(jié)慶活動(dòng)。6月23日上午，中國(guó)首屆水文化節(jié)美食大賽舉行了開(kāi)幕式，并先后進(jìn)行了保護(hù)綠色生態(tài)家園,弘揚(yáng)伊尹飲食文化萬(wàn)人簽名；文化宴席、特色菜品、名優(yōu)小吃展示；口布折花技法展演比賽。下午，中國(guó)伊尹飲食文化與菜品創(chuàng)新高峰論壇在東昌賓館小禮堂舉行。高峰論壇上，兩位專家通過(guò)講解伊尹文化與美食的關(guān)系，伊尹文化與菜品創(chuàng)新等對(duì)莘縣伊尹文化的研究與開(kāi)發(fā)提出了自己的見(jiàn)解。
水文化節(jié)美食大賽是一次層次高、規(guī)模大的飲食文化推廣盛會(huì)，為各地餐飲企業(yè)提供了很好的展示平臺(tái)和互相學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。同時(shí)，它的成功舉辦進(jìn)一步推進(jìn)了魯菜振興，豐富了聊城傳統(tǒng)美食文化，形成聊城獨(dú)具特色的餐飲文化品牌。（沂州府會(huì)館 魏范偉）
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